这家开业于1996年、前身为知名的粤菜酒楼南国酒家现更名为南国尚品，如果不是有人带路，绝大部分时间很少有新食客会注意到这家传统粤菜店，但正如千年商都的广州和珠三角产业带的生意人们一样，看似平淡无奇的短裤拖鞋老大叔实则是家财万贯的“粤式old monney”。这次，我们吃的的，也是几道看似平平无奇、吃起来“鄂然回首，她在从中笑”的惊喜经典粤菜：

“无鸡不成宴、没有一只鸡能活着走出广东”传统观念下，居然能吃到一只“鸡有鸡味”的白切鸡？
早已被人造糖精、假蜂蜜糊得一嘴油腻但却是一碟”肥而不腻入口即化且不甜死人“的老娘肥叉烧？
几乎每家自称“海鲜大排档”都必备的盘龙鳝，上来的却是一盘”热时香气足凉时有嚼劲“的香煎盘龙鳝？还有一锅“次次都以为是主角硬菜吃的时候一嘴巴都是屎味”的海螺，居然是简直是无比惊喜“的海盐焗海螺？

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